Pada postingan saya yang lalu saya pernah berbagi resep Cara Membuat Masakan Padang Dendeng Balado. Nah kali ini saya juga akan berbagi seputar maskan padang yaitu Resep Cara Membuat Gulai Ikan Kakap Ala Masakan Padang. Untuk membuat masakan ikan kakap padang tidaklah sulit karena hanya membutuhkan sedikit bumbu yang diracik sehingga menjadi hidangan yang sangat enak.
Dibawah ini adalah cara Membuat Gulai ikan kakap ala masakan Padang :
Bahan Untuk Membuat Gulai Ikan Kakap:
- Ikan kakap 1 ekor, dibersihkan.
- Sanatan 300 cc.
- Serai 1 tangkai ditumbuk.
- Laos 1 ruas ditumbuk.
- Daun jeruk 2 lembar.
Bumbu halus :
- Bawang merah 6 siung.
- Kemiri 4 biji.
- Kunyit 1 ruas
- Jahe 1 ruas.
Cara membuat Gulai Ikan Kakap:
- Bumbu halus ditummis bersama serai, lengkuas dna daun jeruk sampai baunya harum. Setelah itu tambahkan santan.
- Setelah mendidih, masukkan ikan kakap, biarkan sampai kuahnya agak mengenatal.
- Selanjutnya angkat dan sajikan gulai ikan kakap ala makanan padang.
Itulah yang dapat saya sampaikan tentang Resep Cara Membuat Gulai Ikan Kakap Ala Masakan Padang, jika anda tertarik untuk mencobanya silahakan dicoba semoga berhasil.
Dibawah ini adalah cara Membuat Gulai ikan kakap ala masakan Padang :
Bahan Untuk Membuat Gulai Ikan Kakap:
- Ikan kakap 1 ekor, dibersihkan.
- Sanatan 300 cc.
- Serai 1 tangkai ditumbuk.
- Laos 1 ruas ditumbuk.
- Daun jeruk 2 lembar.
Bumbu halus :
- Bawang merah 6 siung.
- Kemiri 4 biji.
- Kunyit 1 ruas
- Jahe 1 ruas.
Cara membuat Gulai Ikan Kakap:
- Bumbu halus ditummis bersama serai, lengkuas dna daun jeruk sampai baunya harum. Setelah itu tambahkan santan.
- Setelah mendidih, masukkan ikan kakap, biarkan sampai kuahnya agak mengenatal.
- Selanjutnya angkat dan sajikan gulai ikan kakap ala makanan padang.
Itulah yang dapat saya sampaikan tentang Resep Cara Membuat Gulai Ikan Kakap Ala Masakan Padang, jika anda tertarik untuk mencobanya silahakan dicoba semoga berhasil.